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欧尼酱
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客家剁猪肉的做法
食材猪上肉250g 头菜适量 细香葱适量步骤1.提前把头菜多洗几次,泡在水中,去掉些盐分2.把头菜的水分挤掉,剁碎3.猪肉洗干净4.把猪皮去掉后,剁碎5.把剁好的头菜和猪肉抓匀,上蒸笼蒸15分钟6.蒸好后撒上香葱
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