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广式咸汤圆的做法

工具/原料
1

速冻小圆子150g

2

猪里脊 50g

3

白菜 50g

4

青萝卜 50g

5

姜 3g

6

香菜 1只

7

油 5ml

8

盐 5g

9

清水 800ml

10


步骤/方法
1

猪里脊切丝 ;天津青洗净切成丝;香菜切小段,备用。

2

3

中火烧热小汤锅中的油,放入鲜姜碎炒香,加入猪里脊丝翻炒片刻,再加入天津青丝拌炒均匀,倒入清水烧开,再加入速冻小圆子煮至成熟,调入盐拌匀盛入碗中,撒上香菜段即可。

4

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