今天教大家一个妙方,让牛肉酱在邮寄过程中,不会变质,也很方便。
工具/原料
1
硬质食品塑料包装袋
2
抽真空的气管子(压缩衣服的那种就行,上场就有卖的)
3
蜡烛
方法/步骤
1
首先检查一下硬质食品塑料袋是否有漏空气的问题,检查完好无损后,将已经制作好的牛肉酱装入袋中,不要装的太多,约有一半就可以了。这里采用的硬质塑料袋,要比普通塑料袋更加结实耐用。
2
点燃蜡烛,将塑料袋的上口,靠近火苗,用火苗的热度将塑料烤化,只要将塑料袋的口左右两片塑料叠合,从火源旁边顺过去,塑料袋就能粘和在一起,您可以试试就知道了,但是切记注意留一个小口,不能全部封死,小口的大小要使得抽气管子能够伸入进去进行抽气。
3
将预留的小口,插入抽气管子,进行抽气,使劲儿抽气,直到所有的空气都被抽完,就像抽真空一样。最后,手一定要卡紧,捏好小口,不要松开手,继续用火苗烤化,粘和。(备注:塑料袋的粘和原理就是用的火苗烤化,这里仅作借鉴利用)。这样就将空气和牛肉酱充分分离,再怎么邮寄也不担心会变质了。
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