外面快餐店的炸鸡腿鸡块非常好吃，但又很贵，今天来教大家怎么做便宜健康的金黄炸鸡腿鸡块。
食材
1
鸡腿鸡翅 1000克
2
淀粉 适量
3
辣椒酱 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
姜葱蒜 适量
7
孜然 适量
方法/步骤
1
首先将买回来的鸡腿鸡翅切好块
2
然后将姜葱蒜切好，和鸡腿鸡翅一同放入盆子里，加入盐等酱料，充分搅拌。
3
然后用保鲜膜封装起来，腌制入味三个小时。
4
然后将腌制好的鸡肉和淀粉搅拌一下，保证鸡肉的口感蓬松。
5
然后放入油中炸至金黄色捞起，然后再复炸一遍。
6
最后撒上孜然，就可以食用啦！
注意事项
鸡肉一定要腌制入味！最好隔夜腌制！
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