在家也可以烤五花肉吃，好吃到停不下来。这样招待客人也是非常有面子的。
食材
1
五花肉 500克
2
料酒 10克
3
鸡蛋 50克
4
淀粉 10克
5
烤肉料 20克
6
油 30克
7
葱花 20克
8
干辣椒 10克
方法/步骤
1
五花肉切薄片，
2
加少于料酒，
3
加入一个蛋清，
4
一勺淀粉，
5
加烤肉料，
6
抓均匀腌制20分钟，
7
起锅倒油，油热下五花肉，
8
小火慢烤至金黄色，
9
撒点葱花，干辣椒，
10
可以招待好朋友了，享受美食“家庭烤五花肉”吧
注意事项
五花肉不宜切得过厚，否则会油腻；
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