在家做出外面烤肉店的味道
食材
1
牛肉 1斤
2
鸡蛋 1个
3
生粉,烧烤料,白糖,小苏打,盐,酱油,耗油,花生油 适量
4
生菜 适量
方法/步骤
1
牛肉洗净沥干切片
2
调酱料,生粉,烧烤料,白糖,小苏打,盐,酱油,耗油,花生油搅拌均匀
3
牛肉加入酱料抓匀腌制
4
生菜洗净沥干备用
5
平底锅加油烧热,放入牛肉
6
烤至稍微有点焦就好了
7
蘸上酱料,配上生菜,绝配
注意事项
牛肉要先焯一遍水
牛肉 1斤
鸡蛋 1个
生粉,烧烤料,白糖,小苏打,盐,酱油,耗油,花生油 适量
生菜 适量
牛肉洗净沥干切片
调酱料,生粉,烧烤料,白糖,小苏打,盐,酱油,耗油,花生油搅拌均匀
牛肉加入酱料抓匀腌制
生菜洗净沥干备用
平底锅加油烧热,放入牛肉
烤至稍微有点焦就好了
蘸上酱料,配上生菜,绝配
牛肉要先焯一遍水