富含营养又美味的网红坚果雪花酥~
食材
1
棉花糖 300克
2
奶粉 200克
3
黄油 80克
4
酥饼干 175克
5
蔓越莓 40克
6
葡萄干 40克
7
花生 40克
8
杏仁 40克
9
南瓜仁 20克
10
学厨方形烤盘 1件
11
表面奶粉 适量
方法/步骤
1
称量好所有材料备用
2
将坚果和饼干放入烤箱
3
100度预热
4
黄油放入不粘锅中,小火加热
5
黄油融化
6
加入棉花糖
7
慢慢熬制融化即可
8
加入奶粉
9
快速搅拌均匀
10
将坚果和饼干倒入,停火
11
翻拌均匀
12
放入方形烤盘,用油纸隔着整成长方形
13
有预热时撒入奶粉
14
翻面也撒入奶粉
15
成品
注意事项
:烤过的坚果微热的时候会和奶粉和棉花糖更加融合,不会有间隙,更有美感,但是不烤也不影响口感。
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