1如何用电饭煲做蛋糕 在家做蛋糕窍门蛋糕香甜松软可口,孩子大人都爱吃。在家自己DIY制做蛋糕,不仅干净卫生,而且能制做出符合自己口味的蛋糕。下面就教大家在家如何用电饭煲做蛋糕。打三个鸡蛋:将蛋清和蛋黄分别打入容器中,注意容器一定要干燥,不能有水分。2蛋黄加入3勺低劲面粉:3蛋黄再加入6勺牛奶:4蛋黄再加入2勺白糖:5混合调匀:把加入面粉、牛奶、白糖的蛋黄用筷子按一个方向搅拌调匀成糊糊状。加入调和油,然后再搅拌:适量,推荐加入1勺,少吃油更健康!哈哈。7蛋白内加入食盐:适量一点点就可。8蛋白内加入白糖:一勺。9用打蛋器调和搅拌蛋白:注意1,要朝一个方向搅拌;注意2,要打成白色泡沫状。10把打好的蛋清分两次加入蛋黄中:注意1,先加入一半打好的蛋清,用筷子搅拌;注意2,要搅拌均匀,以免破坏面糊的劲度;注意3,拌均匀后再加入另一半蛋清继续搅拌。1/4用电饭煲做蛋糕的步骤:制作阶段电饭煲里放入些油:防止粘锅。注意,油要调均匀,覆盖电饭煲底部。2/4把搅拌好的面糊糊倒入电饭煲:3/4盖好盖子,加热5分钟,保温20分钟:4/4蛋糕做好!可根据自己的口味加入苹果酱,草莓酱,巧克力酱,或者,水果,坚果,等等。很简单吧!
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