用最简单的材料用平底锅做了个蛋糕出来！
食材
1
面粉 适量
2
砂糖 3大匙
3
黄油 60克
4
蛋黄 一个
5
起司 100克
6
鲜奶油 100毫升
7
鸡蛋蛋白 一个
8
蛋白 一份
9
面粉 2大匙
10
砂糖 3大匙
11
柠檬汁 1大勺
方法/步骤
1
先将主食的材料全部放入平底锅，一边搅拌一边用力捏，直到捏成结实的固体，像这样子就可以了。
2
平摊在平底锅中，四周围要高出2-3公分，然后用叉子在面皮上插一些小孔，以便空气能够流通。
3
将辅料中的奶油和起司放入碗中，在微波炉中加热30秒，取出并进行搅拌均匀，再将其他辅料中的其他材料一并放入碗中，一起进行搅拌。
4
倒入平底锅中的面皮上方，然后开小火焖35-45分钟。
5
冷却一段时间后，再倒出来，然后一份完美的起司蛋糕就完成了！大家快来试试吧！
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