超市有调好烧烤酱汁的肉类出售，但总觉得自己调的更加香，也没有防腐成份和过多的盐。调好的酱汁也可用于烤箱或煎锅等煎烤食品。现在教你火立方的烧烤酱料的制作方法，在家自己做
食材
1
花生仁 15g
2
白芝麻 5g
3
黄豆酱 1小勺
4
老抽 1汤勺
5
生抽 1汤勺
6
食物油 1汤勺
7
精盐 半小勺
8
番茄酱 1汤勺
9
五香粉 1/3小勺
10
孜然粉 1/4小勺
11
糖 2小勺
12
生姜粉 1/4小勺
13
水 水
方法/步骤
1
准备好材料，备用
2
将5克芝麻和10克花生炒香后，用料理机打成粉末备用。
3
取一洁净的空碗，加入生抽和老抽各一汤勺。
4
五香粉约1/3小勺
5
孜然粉约1/4小勺
6
白糖约两小勺
7
盐约半小勺
8
黄豆酱约一小勺
9
番茄酱约一汤勺
10
加入生姜粉和"2"碾碎的芝麻花生粉。
11
搅均，再加一汤勺食物油。
12
根据浓稠情况加适量的水调均即可。
13
用上面调的烧烤酱烤的鸡腿。
注意事项
1
能吃辣加点辣椒粉
2
调料的选择和用量的多少根据自己的口味调整。
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