传统中式小点心
食材
1
面粉 适量
2
油 适量
3
糖 适量
方法/步骤
1
花生油、猪油、白糖，2:1：1,搅拌均匀。
2
加入少量的面粉，搅拌成油酥。
3
和面，静置醒发20分钟。
4
轻轻揉面，10分钟即可。
5
面团擀成一张大的面饼，将油酥涂在上面。
6
从一边向另一边卷起来。
7
切成小剂子，备用。
8
小剂子捏圆，擀成小饼皮。
9
面粉、白糖，1:1，搅拌均匀成馅料。
10
面皮中包入馅料，包起来。
11
按压成小饼的形状。
12
放入烤箱中，上下火200°烤20分钟即可。
13
凉了也好吃哦~