牛油果沙拉是一道菜品，主料是牛油果、苹果、土司，配料为玉米粒、番茄干，制作方法为土司掰小块，加热至硬脆，苹果切小丁，番茄干撕小片，加入各种调料，牛油果剖开，填入沙拉即可。
食材
1
牛油果 50克
2
香蕉 50克
3
酸奶 50克
4
抹茶粉 5克
5
小黄瓜 20克
6
龙眼 10克
7
蓝莓 10克
8
坚果谷物燕麦片 20克
9
椰蓉 3克
方法/步骤
1
第一步，把冻香蕉去皮切块，放入搅拌杯中。
2
第二步，将牛油果对半切开。
3
第三步，将牛油果切块放入搅拌杯里。
4
第四步，往杯中倒入酸奶。
5
第五步，加入1～2克的抹茶粉。
6
第六步，用料理机将抹茶粉打至均匀。
7
第七步，把搅打好的思慕雪倒入碗中，撒上少许椰蓉，放上切好的小黄瓜片。
8
第八步，撒上适量的坚果谷物麦片，最后放上蓝莓即可
注意事项
1
酸奶是市售的，原本就带有甜味了，所以我没加蜂蜜调味，大家可以根据自己的喜好添加蜂蜜。
2
酸奶的量大家酌情增减，根据香蕉或牛油果大小或自己喜欢的浓稠度进行调整。
3
天气冷的话香蕉可以直接用常温的，不一定都好冷冻，各水果可随意搭配。
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