卷巴卷吧手握卷饼，是千首食业引进台湾的特色小吃，卖相时尚美观，口味丰富多样，是最美的卷饼小吃，无油烟，无名火，干净，优雅，卫生，营养，注定了这个特色小吃最受食客们的青睐，这无疑是一个巨大的商机
食材
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五谷杂粮面粉 1
2
各类蔬菜水果 1
3
各类火腿，肉类 1
4
各类奶油，冰激凌 1
5
沙拉 1
6
各类酱料 1
7
各类调料 1
方法/步骤
1
首先要做饼皮，有香甜口味的饼皮，也有鲜咸的饼皮，面和各种调料的搭配很重要
2
这个小吃很特别分中式和西式的，中式的有荤素搭配，有全素的，西式有水果沙拉的，奶油冰激凌的等等，决定了这个小吃四季都可以变换花样的去卖，每一种，都要注意食材的色彩搭配，营养搭配，口味搭配，不仅要好吃，还要美观
3
最后就是包上包装纸，包装纸的卷发也需要简单学一学，卖相真的很重要
注意事项
1
注意食材的色彩搭配，营养搭配
2
和面时注意调料，面，水的比例
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