看上去金灿灿的，一口咬下去香香脆脆的……想要学习这款葱卷饼的做法吗？想就赶紧点进来吧！
食材
1
面粉 一斤
2
葱花 三两
3
鸡精 适量
4
辣椒油 适量
5
豆瓣酱 适量
6
小苏打 适量
7
食用油 适量
8
青菜 适量
9
盐 适量
10
花椒粉 适量
方法/步骤
1
首先把面粉加一点盐，鸡精，豆瓣酱，小苏打发酵一下，备用。
2
然后把葱花洗净切碎，并往里面加点盐备用。
3
大约一小时后把葱花加入发好的面团中，拌匀。
4
和好后，把面团搓成长条切段，揉圆，用擀面棒擀薄。
5
把青菜洗干净后切成条，加入适量的盐和食用油备用。（青菜选自己喜欢的就好）
6
锅洗干净后烧干，加入食用油，把油烧开，然后把火转小，然后把锅端起来钻一圈（把油转一圈，让油均匀的在锅内摊开）然后把擀好的面皮铺在锅里，这里要注意用锅铲铲一下，以免黏锅。
7
然后把适量的青菜放在锅内的面皮上，然后慢慢卷起面皮，直到把青菜包在里面，然后在锅里多煎一下，等里面熟透了，就起锅。
8
然后撒上花椒粉，淋上辣椒油，就ok啦！各位做好了别忘记好评哦！嘻嘻！
注意事项
1
煎饼的时候一定要小火。
2
注意别黏锅。