木槿花是韩国的国花哦！木槿花非常漂亮，颜色亮丽，十分令人喜爱。很多人都喜欢木槿花，可是却不知道木槿花实际上是一种食用花卉，而且它还具有药用价值，此花味甘性凉，能清热凉血，用于痢疾、腹泻、排毒养颜。吃法主要有做汤、炒肉丝、煮粥，此花吃起来味道还不错，下面就给大家介绍此花怎么做好吃。
食材
1
木槿花 少量
2
鸡蛋 2个
3
葱 1根
4
油 适量
5
盐 2克
方法/步骤
1
备齐食材：摘取新鲜的木槿花、鸡蛋和葱。木槿花已经开放或者还没完全开放的花苞都可以摘下食用。
2
将木槿花一个一个摘去绿色的花托。
3
木槿花洗净控水，鸡蛋搅成鸡蛋液，葱切成葱末。
4
锅中倒入油烧至七成热，然后加入木槿花翻炒。
5
木槿花一遇到热就变色至熟，然后均匀加入鸡蛋液。
6
转小火，不要翻动，待鸡蛋液定型后，加入少量食盐。
7
翻炒至鸡蛋熟了，装盘撒入葱花，鸡蛋自然鲜美，不需要加鸡精了。
8
装盘上桌，成品图出炉，木槿花口感爽滑，很好吃，亲们可以试试。
注意事项
1
木槿花里面容易爬蚂蚁，清洗的时候注意下。
2
鸡蛋本身含有鲜味，所以炒鸡蛋不要加鸡精。
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