对于不爱吃菜的宝宝,我们经常束手无策,小时候我妈对付我的办法就是把菜全都剁碎了包成包子和饺子,现在轮到我家宝宝的时候我在她的咀嚼能力不太好的情况下,我就只能把菜包到肉里,让菜充分的吸收了肉的浓汁而增加口感!
工具/原料
鸡腿 2只 黄瓜 半根
方法/步骤
1
鸡腿两个,黄瓜胡萝卜半根
2
将鸡腿横切一刀
3
小心去骨,鸡骨可以留着下回煲粥喝
4
将所有的材料放入保鲜盒内,腌2小时
5
配菜切条
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将之前切好的菜条,卷入鸡腿肉内,根据鸡腿的大小,放入3-4根菜菜
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用线固定好
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入平底锅内小火煎至单面金黄
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反面煎另外一边
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加入热水100g盖上盖子小火慢慢焖熟,大概15分钟能熟透
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待汤汁浓稠的时候可以拿出来,小心去掉上面的绳子
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切件摆盘,再把汁淋上就好了!