风味独特的火立方三文鱼骨火锅

以前在外面吃过三文鱼两吃，肉用来做刺生，鱼排做火锅，当时觉得三文鱼排火锅很好吃，昨天逛超市看到有鱼排，而且还5折，就买了一盒，其中一部分做了香酥鱼排，剩下的就做了这个鱼排火锅，味道真是不错，不过就是鱼腩部分稍微有点肥，吃多了有点腻呢，下次加点蔬菜进去应该会更好吃。