在寒冷的冬天里,做暖心的年夜饭莫过于冬天的火锅,下面我来教大家做一做。
食材
1
羊肉 2斤
2
丸子 适量
3
蔬菜 适量
4
豆腐 适量
5
海鲜酱 适量
6
枸杞 适量
7
八角 适量
方法/步骤
1
调配锅底:八角、冰糖、葱、姜、桂皮、香叶、西红柿、
2
芝麻酱一汤匙、花生酱一汤匙、豆腐卤一块、韭花酱一汤匙、放到小碗里搅拌均匀后放花生碎,最后放香菜碎。辣椒酱可以按照自己的口味放。
3
可以按照自己的口味去选择菜,想吃什么下什么、
4
成品,大概是这个样子的。
注意事项
煮的时间不要过长,先吃蔬菜后吃肉。
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