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年夜饭主角之火锅

在寒冷的冬天里,做暖心的年夜饭莫过于冬天的火锅,下面我来教大家做一做。
食材
1

羊肉 2斤

2

丸子 适量

3

蔬菜 适量

4

豆腐 适量

5

海鲜酱 适量

6

枸杞 适量

7

八角 适量

方法/步骤
1

调配锅底:八角、冰糖、葱、姜、桂皮、香叶、西红柿、

2

芝麻酱一汤匙、花生酱一汤匙、豆腐卤一块、韭花酱一汤匙、放到小碗里搅拌均匀后放花生碎,最后放香菜碎。辣椒酱可以按照自己的口味放。

3

可以按照自己的口味去选择菜,想吃什么下什么、

4

成品,大概是这个样子的。

注意事项

煮的时间不要过长,先吃蔬菜后吃肉。

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