列夫托尔斯泰说：幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。我说：好吃的火锅都是相似的，味道差的火锅各有各个的揪心。那么怎么选择火锅呢？这里简单为大家介绍几点经验
食材
1
大别山黑鱼 200g
2
辣椒 20g
3
韩国宫廷秘方 20g
4
生姜 20g
方法/步骤
1
看汤料：市场上传统的火锅一般是用辣椒、生姜、花椒等熬出的底料。御厨传奇的汤料采用大别山的野生黑鱼熬汤做锅底。
2
看功能：传统的火锅只能涮烤，御厨传奇使用多功能塔锅，御厨传奇使用多功能塔锅，由下至上涮烤煮蒸四种烹饪手法，各种美食饱口福。其次，这里的鱼肉蔬菜样样齐全，自助式满汉全席一锅端，一餐吃遍天下美味。
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