肉松是我的最爱早晚都当做小菜来吃。用鸡胸脯肉制作肉松，成本低廉，而且脂肪含量比较低，味道却不差。加上少许的海苔和芝麻就更香了。如何制作海苔芝麻鸡肉松呢？请看一下步骤。1
食材
1
鸡胸脯肉 3块
2
海苔 2张
3
黑芝麻 适量
4
酱油，盐，味精 适量
5
白糖，色拉油 适量
6
香叶 少许
方法/步骤
1
首先买来鸡胸脯肉2到3块。用清水洗净，泡一泡曲奇腥味。
2
每个鸡胸脯肉切一刀，然后放到锅内加香料，少许的盐煮熟。
3
煮熟后的鸡胸肉捞出沥干水分。待其自然凉却。
4
用手把鸡胸脯肉撕成一小块一小块的。越碎越好。
5
把鸡胸脯肉放到微波炉里面加热，再放在外面吹凉使鸡肉去掉一部分水分。
6
用面包机把鸡肉放入面包机内，加适量的酱油，白糖，盐味精色拉油色拉油要多放一些，这样做出的肉松比较酥脆。按果酱键进行炒制。
7
通常要炒2-3次。在肉松将要好的时候，我们可以尝一尝味道，如果觉得淡还可以加一些盐，然后加入熟芝麻和剪碎的海苔。这样就制作成功了。用密封的小罐存放。