饭吃的不好,哪有力气学习~这个开学季,小厨让你元气满满的一天从便当开始!健康又营养,走出你学渣变学霸的第一步,彻底和外卖说拜拜吧
食材
1
鸡腿肉 一块
2
清酒 15ml
3
胡萝卜丁 适量
4
玉米粒 适量
5
火腿丁 适量
6
黄瓜片 适量
7
味淋 15ml
8
酱油 15ml
9
蜂蜜 适量
10
白醋 10ml
11
色拉油 3g
12
土豆泥 适量
13
沙拉酱 适量
14
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
碗中倒入酱油15ml、味淋15ml、清酒15ml,拌匀调成照烧汁,放入洗净的去骨鸡腿肉1块,抓匀腌制15分钟
2
不粘锅开小火,鸡皮朝下放入鸡腿肉,煎至鸡皮微焦,翻面,盖上锅盖焖5分钟,取出鸡肉备用
3
照烧汁倒入不粘锅中,加入蜂蜜,拌匀煮至粘稠,放入鸡腿肉均匀沾上酱汁,取出切块,摆在米饭上
4
土豆泥加入熟胡萝卜丁、熟玉米粒、火腿丁、黄瓜片、沙拉酱、色拉油3g、白醋10ml、黑胡椒粉,拌匀制成土豆泥沙拉
5
便当盒底部垫生菜,装入土豆泥沙拉
6
再装入其它配菜填满便当盒即可