食用蜂蜜最佳方法

我们一般买到的蜂蜜又分为蜂巢蜜和普通的蜂蜜。蜂巢蜜的话一般来说是直接嚼着吃的，嚼完之后把蜂巢蜜的密蜡吐出来即可。

蜂蜜中含有多种维生素和氨基酸，且蜂蜜中的糖分为单糖，非常容易被人体吸收，所以直接食用是没有问题的。那么，除了直接使用之外，我们还可以用蜂蜜泡水或用蜂蜜制作果茶。

如图所示的普通罐装蜂蜜就可以直接拿来泡水喝。

首先，我们准备一个这样的小勺子，擦干净放在一旁备用，蜂蜜泡水过程中，罐子里的蜂蜜不要沾水，以免影响蜂蜜的质量。

然后我们准备一杯温水或凉水，切记不要用开水或太烫的水来泡蜂蜜，不然会破坏蜂蜜中的氨基酸和维生素等营养物质。

要保证挖蜂蜜的勺子是干燥的，我们用勺子挖出适当的蜂蜜，将蜂蜜转移至温水或凉水的杯子里搅拌溶化即可饮用。