家庭自制汉堡是很棒的快餐食谱,这个简单的自制汉堡对你的家人健康有了保障。汉堡有千变万化的烹饪方式,这个食谱我跟大家分享我的做法之一,它用瘦牛肉、炸洋葱和培根制作,非常美味!快带上这个食谱到你的厨房烹饪和分享吧。
食材
1
汉堡面包 适量
2
牛肉馅 适量
3
培根 适量
4
洋葱 适量
5
生菜 适量
6
沙拉酱 适量
7
黄芥酱 适量
8
面包糖 适量
方法/步骤
1
将培根煎至金黄色切碎备用。
2
洋葱炸制金黄色控油备用。
3
将盐、黑胡椒、面包糠、鸡蛋和切碎的培根倒入牛肉馅中搅拌均匀后分成2部分,压成肉饼。。
4
将沙拉酱、黄芥酱、番茄酱、伍斯特酱油和一点点盐倒入一个碗中搅拌均匀备用。
5
牛肉饼放入锅中煎制两面金黄或煎到自己的喜好的程度后放上芝士片盖上盖子焖1分钟左右或直到芝士融化。
7
将底部面包涂少许自制汉堡酱,放上几片生菜,煎好的牛肉饼,淋上自制汉堡酱,撒上炸过的洋葱碎再盖上汉堡面包顶部就完成了。