海参:是还中人参,营养丰富.也是滋补只珍品.
食材
1
水发海参 20g
2
五花肉 10g
3
葱白 2根
4
菠菜 几根
5
水淀粉 少许
6
料酒 1勺
7
白糖 1勺
8
酱油 1勺
9
淀粉 1勺
10
姜末 1勺
11
蚝油 1勺
方法/步骤
1
海参切段备用
2
把菠菜水过
3
摆盘备用
4
海参片切备用。锅里放油烧热后葱姜爆锅后,倒入五花肉滴入少许料酒爆炒，炒至水分干透出肉香（4分钟左右吧）加入老抽糖，炒出糖色。把备好的海参倒入肉锅里，加入足够的水、盐开始海参红烧肉。
5
小火焖肉。放入切好的大葱葱段,加蚝油.到锅里很少的汤时起锅,放到准备好的盘子里
上一篇：刑事案件一般法律程序