我的最爱,先来个成品图,有喜欢的朋友吗?我们来一起学习吧
食材
1
大肠 1
2
香菇 1
方法/步骤
1
一、新鲜的大肠洗干净,切好备用
2
二、干香姑洗干净,装点干净水泡发备用!(香姑水有用哦)
3
三、洋葱半个,青椒三个,蒜,姜切好备用
4
四、锅烧开水,把切好的大肠抄一遍,备用
5
五、锅里热油,放入姜蒜,爆香
6
六,加入大肠,放一勺糖,放料酒,大火爆炒
7
七、加入洋葱,青椒,香菇爆炒
8
八、加入盐。香菇水,煮一分钟,最后加点味极鲜
9
好了,装盘!
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