这是一款做法简单又相当健康的奶茶，完全不同于街面上饱含添加剂的奶茶。适量鲜奶、一把白糖、一撮茶叶，教你做出浓香的手煮奶茶。
食材
1
鲜奶 600毫升
2
正山小种红茶叶 1小撮
3
白糖 适量
方法/步骤
1
准备好制作奶茶所需要的原料。
2
白糖放入无水的锅里，中火加热到成琥珀色。
3
白糖变色后马上往锅中倒入牛奶，茶叶也倒进牛奶里。
4
出现密密麻麻出现小气泡，转小火。
5
用木棒将茶叶逐步碾碎。
6
煮到奶茶颜色不再变，用漏网过滤，倒入杯中即可。
注意事项
加热白糖主要是让奶茶有焦糖味，不喜欢的可以跳过。
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