做过食品的人都知道，食品行业里面利润率相对最高的就是酒水饮料了，高端白酒更是利润中的高收益老大，但是商人都是逐利的，利润高的自然门槛高，竞争激烈，如何将高端白酒卖出，这个才是硬道理。
工具/原料
渠道
方法/步骤
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高端白酒其实品牌并不是很多，物以稀为贵，到处都是的话也就不值钱了，所以利润空间实际上也算是相对透明的，如何能够卖出去，就需要下一番功夫了。
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首先肯定是对公的业务，对公业务，团体购买，绝对是比零售省时省力，利润大，所以需要下力气多联系需要高端白酒的企业和团体，做他们的生意，比如说团建、庆功、年会、活动、招待等等需要用的高端白酒都拿下，将是很大的利润。
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与高端白酒的厂家或者总代合作，进行活动推广，比如赞助举办类似白酒行业标准大会、高端白酒展示会等等，既推广了品牌，还能收获到一批客户。
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和餐厅、度假村等等需要高合作，可以通过介绍客源、优惠推广、协助营销等等方式建立起合作关系。
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赞助一些活动，比如说商业会议、餐饮峰会、烘焙峰会等等，通过其他的活动来吸引眼球，从而提高销售的数量和可能。
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推出创新的菜式、有创意的喝法等等，改变人们眼中高端白酒只能是商务请客喝的，还可以用于高端甜点、高级鸡尾酒、高级料理等渠道。