简单的午餐搭配，做起来方便又好吃。而且份量都是按减脂餐的量来设置哦~
食材
1
面条(煮) 100克
2
娃娃菜 200克
3
蒜 蒜蓉3瓣
4
葱 2根
5
姜 姜末适量
6
盐 1茶匙
7
酱油 2茶匙
8
生粉 1茶匙
9
食用油 2茶匙
步骤/方法
1
准确材料。 1、面条。煮熟，过冷水后放一旁备用。大概是煮熟后称100G左右吧，不过这个是作为减脂餐的量，无需减脂的亲就可以直接按自己想吃的量来准备就可以啦。 2、娃娃菜。200G左右吧，洗干净切碎放一旁备用。 3、肉碎。50G，减脂的话就只能吃这个量哦。肉碎要用1茶匙油、1茶匙盐、1茶匙生粉、2茶匙酱油先腌一下。 4、蒜蓉。我用的大概是3瓣蒜的量。 5、姜蓉。适量 6、葱花。这次用的大概是2根左右的量。
2
炒香蒜蓉、姜蓉。 烧热不粘锅，放入1茶匙的油，倒入蒜蓉和姜蓉，炒香。
3
放入肉碎。 待姜、蒜蓉炒香后，放入腌过的肉碎，不断翻炒，直到肉熟。
4
放入娃娃菜。 肉熟了之后，放入娃娃菜，继续翻炒。
5
加入面条。 娃娃菜炒软后，就可以加入煮熟的面条啦，翻炒一下。
6
加入葱花。 熄火后，加入葱花，然后一手拿筷子，一手拿锅铲，两手把面条再拌匀一下，就完成啦！