手工披萨简单易做
食材
1
面粉 200克
2
洋葱 100克
3
酵母 2克
4
番茄 100克
5
油 50克
6
酱油 50克
7
蒜 5克
8
盐 2克
方法/步骤
1
120g面粉＋2g盐＋2g酵母＋3g糖
2
70g水和面粉搅拌成絮＋10g油，开始手搓，像搓衣服一样，需要15分钟的样子。然后发酵成2倍大
3
准备披萨酱料 番茄鸡肉鲜虾:番茄碎 洋葱碎 鸡肉丁 虾 大蒜碎 韩式泡菜鸡肉:泡菜碎 洋葱大蒜碎 鸡肉丁 虾
4
面发酵成2倍大揉面排气，揉几分钟就行了。
5
揉好之后整理一下，放入烤盘和平底锅中 中间薄周边厚，用牙签把中间戳空。 二次发酵30分钟。
7
番茄鸡肉鲜虾:洋葱大蒜碎炒香＋鸡肉丁和虾炒＋番茄碎＋番茄酱＋盐＋糖提鲜
注意事项
小心别被油溅起来伤手
上一篇：化妆品手机广告图设计
下一篇：手机新品上市POP手绘海报