工作再忙也要过节，要吃粽子有时间还是尽量自己包。一下午包了两种口味，一种咸的、一种甜的。这两种口味绝对的可以解决各路挑食的朋友。甜的主要材料是芒果，选芒果是因为一家火锅店的一个小吃糯米饭，非常美味，令人久久不能忘怀。所以觉得包成粽子也一定非常美味呢。另一种口味是浑的红烧肉，这个口味基本大人小朋友都爱。本宝宝也第一次包粽子，没想到这么成功。还真是“世上无难事，只怕有心人”啊。下面来看看本宝宝的粽子吧。
食材
1
糯米 半斤
2
猪肉 三两
3
芒果 两个
4
巧克力 一盒
5
酱油 一瓶
6
白砂糖 一包
7
干辣椒 一包
8
老姜 一个
9
大蒜 一个
10
八角 两个
11
盐 一勺
12
豆瓣酱 一勺
13
味精 一勺
14
五香粉 一勺
15
孜然 一勺
16
香叶 一把
17
绑绳 一卷
方法/步骤
1
洗干净食材，先把糯米淘水洗干净分成两份装，芒果去皮切成丁，放入一份糯米中，然后放入适量的白砂糖搅拌均匀。另一份糯米倒入适量的酱油调色调味。
2
接着准备另一种口味，把猪肉切丁放料香料腌制5分钟。蒜切小段，姜切片，准备干净的锅子烧热，放入适量的食用油，烧热放入姜和蒜炒香放入猪肉，倒入老抽上色，酱肉炒至干香放入盐味精炒均匀即可。
3
两种食材都准备好，下面就可以开始包粽子了。从香叶根部网上折一个三角形，放入一勺芒果糯米，放上一颗桃心巧克力，在盖上一层芒果糯米，绕着粽形包裹，绑上绳子；肉粽同理。
4
为了区分口味，你可以在绑绳上做标记，比如颜色不同，或打不同的结来区分。
5
全部包好之后，就可以开始蒸了。下面就耐心等待粽子散发的清香吧。
6
大概得蒸一个小时左右就可以了，吃完的粽子香叶可以洗干净晾干，下次还可以用哦，味道如果不够味，不够甜或不够咸，可以放些白糖或沾点酱油，怎么美味怎么吃啦。没有吃完待冷却后记得放冰箱保存哦。
7
美味的粽子自己包出来，一不小心包太多，没关系，送亲人朋友同事都是非常有意义非常贴心的礼物呢。
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