60g砂糖是针对最不香甜的苹果而言，如果您的苹果足够香甜，糖可以酌情减少
食材
1
低筋面粉 250克
2
黄油 130克
3
鸡蛋 50克
4
苹果 100克
5
柠檬 10克
6
糖粉 100克
7
砂糖 60克
8
牛奶 40克
方法/步骤
1
准备材料。
2
将80g黄油软化，加入糖粉和蛋液，搅拌均匀加入低筋面粉，揉搓成团用保鲜膜包裹，放入冰箱。
3
剩余的50g黄油与砂糖60g放入锅中小火加热至融化，加入苹果丁和柠檬不断翻炒，保持小火。
4
制作苹果馅儿的同时，拿出面团擀成皮儿，大概3mm左右切成意大利宽面尺寸的细条。
5
将切好的面条如图放置，刷上蛋液
6
烤箱预热10分钟，将派放入烤箱，210℃烤30分钟，完成
注意事项
创意的一款苹果派