杨梅酒如何制作

准备成熟新鲜没有破损的杨梅，摘掉叶子、果核，并用高度白酒清洗杨梅。泡杨梅的广口瓶清洗干净并彻底晾干。将杨梅冰糖层层相叠，最后倒入白酒，放于阴凉地方密封。