冻肉不管是用来油炸还是红烧，想要把它切成条状，一定要注意方法哦。今天就来分享一下，具体怎么切。
食材
1
冻肉 1块
2
酱油 5g
3
生粉 10g
方法/步骤
1
把要用到的冻肉准备起来。
2
先把冻肉，稍稍解冻下，把冻肉切成薄片。
3
如图，把稍稍解冻的肉切成条状。
4
一定要注意肉的宽度，切成一条条的。
5
把所有的肉都切成条状。
6
最后，把切成肉条放在盆中，加入酱油、生粉搅匀。
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