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怎样自制巧克力雪花饼

爱吃甜食是女生的专利,巧克力应该没有女生不爱吧? ~~今天,爸爸带回一大袋巧克力,于是我就想着做这道巧克力雪花饼,还加了我超爱的杏仁粉,有着浓厚的杏仁味,蛮好吃的哦!
工具/原料

黑巧克力 250克
无盐黄油 40克
白砂糖 60克
鸡蛋 2个
低筋粉 70克
杏仁粉 100克

方法/步骤
1

黑巧克力和黄油隔水融化搅匀。

2

鸡蛋打散、加白砂糖打至6成发。

3

将融化的巧克力黄油液倒入打发的蛋液中,搅匀。

4

倒入混合的低粉和杏仁粉,搅拌匀。

5

盖上盖子,放冰箱冷藏1小时。

6

分别准备一些白糖和糖粉。

7

冷藏好的面团取出一小份团成球。

8

滚上一层白砂糖和糖粉,放在烤盘上。

10

^^超爱巧克力。

11

超重的杏仁味,如果你不喜欢杏仁,可以换成奶粉或可可粉。

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