为大家介绍一下我的私房菜，西红柿鸡蛋土豆丁盖饭。
食材
1
米饭 100g左右
2
鸡蛋 一只
3
西红柿 一个
4
土豆 一个
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
做菜之前，把米饭准备好，盛盘。
2
锅内放油，烧热，加入西红柿丁，翻炒成糊糊状，盛盘。
3
洗一下锅子，入油，烧热，加入鸡蛋，炒熟，盛盘。
4
锅里加油，烧热，倒入土豆丁，翻炒，土豆丁成金黄色，有一点透明时，加入炒好的西红柿鸡蛋，加盐。
5
翻炒5-10秒，土豆丁入味，熄火，淋在米饭上，就可以开动了~
注意事项
本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载
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