生花生米可以炸着吃、煮着吃,但是这些做法费时间,有时候急着下酒,那就是远水不解近渴啊。有一种方法,只要您有微波炉和生花生米以及椒盐,可以五分钟左右让您吃到美味的椒盐花生米。
食材
1
生花生米 100克
2
椒盐 适量
方法/步骤
1
生花生米2两左右,用清水淘洗一次即可。
2
把淘洗干净的花生米装入微波炉适用的盘子或碗里,撒一层椒盐,翻动一下,再撒一些,根据个人口味,适量即可。
3
放入微波炉中,用中火先烘培二分钟,拿出来翻动一下,然后用高火烘培三分半钟。当高火烘培二分钟左右的时候,最好是拿出盘子来翻动一下,不是上下翻动,而是把周边的翻动到中间,把中间的部分挤到外围。然后再有一分半就行了。
注意事项
1
千万不要糊了。二两花生高火最多三分半,三分也可以,宁可嫩点也别糊了。图片里的就是因为多了一分钟,而且翻搅不到位,所以火色有点大。
2
往出端盘子千万小心烫手。
3
适量饮酒,尤其是白酒要少喝,爱护肝胃,保持身体健康才能家庭幸福。
上一篇:常吃椒盐花生的好处
下一篇:怎样用微波炉做椒盐花生