教你做青团最简单的做法，一蒸就能吃，关键是不粘牙
食材
1
肉松 130g
2
糯米粉 260g
3
澄面 40g
4
抹茶粉 10g
5
咸蛋黄 6个
6
温水 200ml
7
油 30ml
8
色拉油 30ml
9
美乃滋酱 50ml
10
白糖 30g
方法/步骤
1
生咸蛋黄上锅蒸熟
3
咸蛋黄碎和肉松、色拉酱、白糖、色拉油一起拌匀。
4
將拌好的馅料捏成25克左右的小团，放一边备用。
5
抹茶粉用温水调匀，糯米粉、澄面和匀后倒入调好的抹茶粉水和清水，再加入色拉油，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜松弛五分钟
6
將面团分成12个小剂子，每个50克左右。把馅料包裹其中。
7
搓成圆团后上锅蒸。冷水入锅，水开后约15分钟即可。
8
蒸熟后的成品很漂亮吧！
9
咬上一口，欲罢不能！
上一篇：怎么改变经常熬夜晚睡的习惯
下一篇：花亦山心之月宣望钧怎么样