#盐烤系列使每一把剃刀都原汁原味、肥美鲜嫩。
食材
1
蛏子 500克
2
海盐 一碗
3
蛋清 一个
4
葱花 适量
方法/步骤
1
清洗后，盐水让剃刀吐沙子。
2
把蛤蜊切碎，控制干水，倒入一勺料酒和一些生姜，腌15分钟。
3
准备葱、蛋清和海盐。
4
把海盐和蛋清拌匀，撒在菜底。
5
剃须刀蛤并排排列，开口朝下。
7
洒上葱花。
8
原味海盐烤蛤蜊！每一个都是美味和嫩的。
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