馒头是我们日常生活中经常吃到的主食，烤出的馒头非常好吃，今天与大家分享一下做法
食材
1
面粉 适量
2
纯牛奶 适量
3
酵母 适量
方法/步骤
1
提前一晚发面，面粉适量，加入酵母、牛奶活成面团，放到温暖处发酵，这是发好的面团
2
发好的面团再加入适量的生面粉，活成面团，再进行二次发酵，再次发好后就可以揉馒头了
3
揉成馒头后，在馒头上扎孔使加热时受热均匀，电烤箱下火100度，先预热，放入馒头后烤制30分钟即可
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