宝宝们经常问到:哪种麦片比较适合减肥期间吃?且营养丰富热量适中?
工具/原料
燕麦、鸡蛋、牛奶
方法/步骤
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从营养价值上看,生燕麦>快熟燕麦>即食燕麦。生燕麦片营养保存最完整,只是蒸煮时间和米饭相当,追求快速省事省时的我一般不会把它作为早餐的选择。
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即食燕麦散碎,升血糖指数和白米饭差不多,对减肥来说是燕麦中作用最小的,并且它糊化的厉害,吃起来容易恶心。我比较推荐快熟燕麦做早餐,煮三分钟即可享用。
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很多宝宝还会被无良商家忽悠比如带甜味的冲泡麦片,混搭了很多果干的麦片,过度烘焙加工的即食麦片等等,要减肥就要擦亮你的眼睛哦!
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下面介绍一款适合懒妞做的早餐:牛奶倒进小奶锅煮开后,调成小火,直接磕入鸡蛋煮四分钟,最后加入快熟燕麦煮三分钟,可按自己口味添加点肉桂粉,全程处于微沸或不沸腾状态。这样做出的鸡蛋有种类似溏心蛋的效果,熟嫩程度按自己需求来调整时间。
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喝了这碗牛奶鸡蛋燕麦粥,再来点现成的水果,这样的早餐也算是元气满满啦~
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