好吃的家常菜,美味下饭!
食材
1
菜花 300克
2
猪肉 60克
3
油 适量
4
盐 适量
5
蒜 5克
6
五香粉 少许
7
生抽 2勺
方法/步骤
1
菜花掰成小块,放在盐水中浸泡20分钟,再多清洗几遍
2
菜花放开水里煮两分钟,捞出备用
3
胡萝卜切片
4
猪肉切片
5
切蒜末
6
油热,加猪肉炒三分钟
7
加入蒜末,炒香
8
加胡萝卜,炒两分钟
9
加五香粉
10
加菜花,炒匀
11
加生抽,加盐,炒匀即可
注意事项
菜花要提前用水煮一下
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