香菇不仅能够延缓我们身体的衰老,还能够防治癌症以及提高我们身体的免疫力等其他的一些作用,所以多吃一些香菇是有好处的,这次是烤香菇串,大老远就能闻到它的香味,一串串的非常诱人,家庭成员多的可以多弄些哦
食材
1
鲜香菇 8朵
2
蒜泥 20g
3
橄榄油 10g
4
马苏里拉芝士 15g
5
粟粉 3g
6
培根肉 50G
7
葱花 适量
8
盐 3g
方法/步骤
1
准备好食材
2
香菇去蒂洗干净,沥干
3
大蒜去皮洗干净,剁成蒜泥,葱洗净,切成葱花,培根洗净切颗粒
4
蒜泥、葱花、培根粒混合,加入食盐、橄榄油、粟粉拌均
5
香菇用竹签串起,伞面朝上,把馅料适量的填入香菇内
6
将填充好馅料的香菇串放到烤网上,放入预热好的烤箱烘烤
7
上火170度,下火160度,烤25分钟
8
烤好25分钟,拿出撒上芝士碎在香菇馅料上,再烤10分钟即可
9
烤好的香菇串,用些胡萝卜在馅料上装饰即可食用
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