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孜然香煎带鱼的做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。
食材
1

带鱼 300克

2

胡椒粉 少许

3

料酒 1汤匙

4

孜然粉 适量

方法/步骤
1

带鱼洗净,放入盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟。

2

带鱼表面粘玉米淀粉。

3

不粘锅烧热,倒入油,带鱼抖去多余的玉米淀粉,放入锅中中小火煎炸。

4

一面煎黄,翻面。

5

煎至两面金黄,改大火煎10秒。

6

撒孜然粉即可。

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