尝试这种美味的和原创的配方牛肉炸丸子，这是一个不同的小吃，所有的人都会喜欢。
食材
1
牛肉碎 600克
2
盐 半茶匙
3
黑胡椒粉 半茶匙
4
蛋 1只
5
洋葱 1个
6
蒜蓉 6克
7
蛋 2只
8
莳萝 2茶匙
9
奶酪条 200克
10
欧芹 2茶匙
11
黄油 50克
12
蛋 2只
13
牛奶 2茶匙
14
盐 半茶匙
15
面粉 3茶匙
16
面包碎末 3茶匙
方法/步骤
1
碗里加入盐、黑胡椒粉、蛋液、洋葱、蒜蓉后拌匀，冷藏30分钟。
2
碗里加入炒好的蛋花、奶酪条、莳萝、欧芹、黄油后拌匀，然后揉成一个个丸子，冷冻30分钟。
3
碗里加入2个蛋液、牛奶、半茶匙的盐拌匀。
4
取出牛肉馅、奶酪丸子，手里放入小小的牛肉馅抹开，加入奶酪丸子后揉成一个个奶酪牛肉丸子。
5
煎锅里倒入油中火加热。
6
奶酪牛肉丸子依次加入面粉、蛋液、面包碎末后加入煎锅里小火煎之金黄。
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