主要特色把黄鳝烧熊成跟甜甜圈一样
食材
1
生姜 5片
2
大蒜 5片
3
干辣椒 6个
4
酱油 适量
5
料酒 较多
6
盐 适量
7
味精 适量
步骤/方法
1
小黄鳝洗净生姜切片。大蒜切片。干辣椒切段。
2
锅热加入油 放一小勺盐
3
油烧开加入小黄鳝
4
烧至入甜甜圈状。加入生姜大蒜干辣椒。
5
加入少许水。大火烧开。小火烧干 剩一点汤汁。
6
烧制这样完成。
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生姜 5片
大蒜 5片
干辣椒 6个
酱油 适量
料酒 较多
盐 适量
味精 适量
小黄鳝洗净生姜切片。大蒜切片。干辣椒切段。
锅热加入油 放一小勺盐
油烧开加入小黄鳝
烧至入甜甜圈状。加入生姜大蒜干辣椒。
加入少许水。大火烧开。小火烧干 剩一点汤汁。
烧制这样完成。