大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
食材
1
大肠 150g
2
粉丝 350g
3
油 适量
4
盐 适量
5
辣椒 适量
6
花椒 适量
7
葱 适量
8
生姜 适量
9
青菜 100g
10
娃娃菜 300g
方法/步骤
1
粉丝用开水泡开
2
娃娃菜青菜洗净
3
塔吉锅油热后放入大葱辣椒花椒生姜爆香，放入大肠炒香
4
放入白菜和粉丝
5
加入适量的开水，盖上锅盖焖10分钟左右
6
放入青菜和葱花，放入适量的盐酱油搅拌均价可以
7
大功告成，出锅
注意事项
大肠先爆香再放入其他配菜
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