其实不论是使用酥饼机制作老婆饼还是自己在家里制作老婆饼，都可以根据以下的配比加减乘除之后就可以在家里自己制作老婆饼吃了的！
食材
1
糕粉 700克
2
玉米淀粉 300克
3
白糖 2000克
4
开水 1200克
5
烤熟花生 100克
6
烤熟芝麻 100克
7
烤熟椰丝或椰蓉 100克
8
无水酥油 500克
方法/步骤
1
将白糖、油一起搅拌至糖溶化，加入面粉，搅拌到光滑面团即可，放至10~15分钟
2
中筋粉、油一起搅拌均匀，有粘手即可。水油皮500克、油心250克、用擀面杖擀开、包入油心擀薄对折四层、松弛擀长造型。
3
用刀切成长条形，再用酥饼机成型
注意事项
1
这里说明油水皮和油心调节还是根据自己对于口感上的要求进行
2
在操作酥饼机的时候可以根据要做的酥饼大小进行调节数值即可