体验软糯香脆 土豆丝饼简单做法

土豆是一类粮食作物，在西方国家是当做主食食用的。它具有很高的营养价值和药用价值，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人可以延缓衰老。1.土豆和火腿切丝，小葱切末；2.将切好的土豆丝放进锅里焯一下，捞出放进凉水备用；3.将土豆丝、火腿丝和小葱末放进器皿里，加入面粉和少量的水拌匀。4.起油锅，开始煎饼。