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详细教你做红豆芒果捞

食材
1

芒果 2只

2

希腊酸奶 2瓶

3

红豆 100g

方法/步骤
1

材料准备!每人只需一瓶希腊酸奶~一个芒果~ 50克红豆!

2

红豆是事先泡了一夜的,但我已经泡了24小时了!我换了几次水!浸泡后,豆皮会裂开!

3

芒果对半开后~去除果核,用一个薄壁杯取出果肉,切成小粒。

4

把水放在汤锅里,倒入红豆。煮30分钟左右。在此期间,取一个样本,测试红豆的软熟度,等红豆完全煮熟,再加上一些糯面,就熄火。把水排干让它冷却!

5

清洗容器,在底部撒红豆!

6

依次倒入希腊酸奶,最上层铺上芒果肉块!我吃的时候是先一口芒果酸奶,接着一口红豆酸奶,最后拌均匀了大口吃!冷藏一下风味更佳噢!不过还没冷藏就已经给我吃完了!~

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