猪肉吃不起了，就吃其他的吧，牛蛙才8块钱一斤，买了两斤回家炒尖椒。
食材
1
牛蛙 3只共两斤
2
尖椒 200克
3
老姜 1块
4
大蒜 适量
5
花椒 适量
6
白糖 少量
7
生抽 少量
8
白酒 1瓶盖
9
盐 少量
10
鸡精 少量
11
红苕粉 少量
方法/步骤
1
我真的杀不了牛蛙。
2
准备材料。姜，大蒜，胡椒，牛蛙。
3
把胡椒切成小块，姜蒜切片。
4
牛蛙被切成小块，
5
倒一瓶白葡萄酒。
6
倒一点生的。
7
搅拌均匀，静置10分钟。
8
把红薯粉放进去。
9
搅拌均匀，静置10分钟。
10
把姜、蒜和胡椒放在锅里，使它香味四溢。
11
倒些植物油。
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菜油温度差不多五成热，放牛蛙。
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把它炒碎，你就可以吃了。
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剩下的油用来炒辣椒。
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倒入半熟牛蛙。
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炒菜。
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用大火炒。加些糖。
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加一点盐，一点鸡精煮开。
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加载。
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味道很好。
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我们吃吧。